蘿蔔燉羊肉的做法；
提前準備的材料:羊肉400克，蘿蔔1個，生姜2片，枸杞少許，鹽適量，雞精壹勺，胡椒粉壹勺。
步驟:
1，準備原料。
2.將羊肉片放入鍋內冷水中，大火燒開，洗凈。
3、白蘿蔔切成滾刀塊，生姜切塊。
4.在砂鍋中加入適量的水和姜片，燒開後轉小火繼續燉40分鐘左右。
5.將蘿蔔放入鍋中約15分鐘。
6.出鍋前加入洗凈的枸杞等調料，最後撒點香菜。
7.蘿蔔燉羊肉成品圖。