豬肉，花椰菜，青椒，番茄，洋蔥。
練習:
肉切片，菜花掰成小塊，蔥、番茄、青椒切末備用。然後等油熱了，先放肉，不斷翻炒，放入黑胡椒和醬油翻炒，放入蔥，翻炒出香味，放入青椒，翻炒幾下，放入花菜，翻炒壹會，花菜提前焯水至五分熟，放入西紅柿不斷翻炒，放入適量鹽(根據個人口味鹹或淡)。接下來，蓋上鍋蓋。
菜花:又名花菜、菜花或菜花，是十字花科蔬菜，也是卷心菜的壹個變種。