雞蛋煮熟去殼，白果洗凈去核以免脫殼，百合也要洗凈備用。
先把銀杏煮開，加兩勺冰糖融化，再加入百合和雞蛋煮開。
其實廣東做糖水的方法有幾十種，可以根據自己的喜好自由搭配食物，都壹樣好吃。
2.綠豆糖漿。
薏米、紅豆、綠豆、蓮子浸泡壹小時。蓮子去掉蓮子芯。
洗凈放入鍋中，加水煮沸壹小時左右。
把豆子全部煮爛，然後加點糖，熬成糖漿。