準備材料:普通面粉、橄欖油、鹽、開水。
1.在300克面粉中加入2克鹽，攪拌均勻。倒入200克開水，攪拌至成絮狀。
第二，加入20克橄欖油，攪拌均勻，形成光滑的面團。
第三，蓋上保鮮膜，醒20分鐘左右。
4.將細面條鋪在案板上，將醒發的面團揉至光滑。
五、搓成長條。
六、切成12小劑量。
七、從外到內的代理。
八、皮膚是光滑的面團。
九、用搟面杖搟成薄薄的圓皮。