2.在面粉裏撒壹點鹽，在面粉裏倒入適量的苦豆粉。
3、燒壹勺熱油，趁熱澆在面粉裏的苦豆子粉上，頓時有香味四溢。放壹會兒，用熱水攪拌面條。面團形成後靜置5分鐘，然後揉。然後切成塊。
4.將面團切成小塊，揉成團，搟薄拉長，卷起來壓平，如此反復三次，最後搟薄變圓。
5.鍋裏倒油，刷均勻，放入面包。兩面均勻刷油，開小火，煎兩面至金黃。