輔料:油、醬油、孜然、辣椒粉、鹽、糖。
辣孜然炒羊肉片的方法
1,準備羊肉片。
2.準備調料:鹽、辣椒粉、孜然、糖。
3.在鍋裏熱油。將羊肉片放入炒鍋中炸熟。
4.將羊肉片翻炒出油。
5.把炸好的羊肉片倒出來,瀝幹油。
6、另壹鍋熱油將孜然炒熟。
7.然後將炒好的羊肉放入炒鍋中,將辣椒粉、鹽、糖翻炒均勻。
8.最後加入適量醬油,翻炒收汁。
9.成品圖。