別名:冰臺、艾蒿、藥材、艾灸草、黃草、家養艾草、草蓬、艾草、野蓮蓬、阿吉艾草；性味:溫、辛、苦，歸肝、脾、腎經。
艾葉的鑒別:艾葉、黃花蒿、油蒿。
艾草的選擇:優質艾草:葉肉寬而厚；香味濃郁；比較高。劣質艾草:比較小，葉肉薄；淡淡的香味；比較短。
艾草的使用方法:泡腳、洗澡、艾灸。
艾草的吃法:艾葉、艾草燉雞、艾草炒雞蛋、艾草薏米粥。*艾葉主要用於外用，不建議過多食用。