壹.材料
銀耳半個、紅棗50g、雞蛋2個、紅糖20g。
第二，實踐
用手將幹凈紅棗撬開。
銀耳水1-2小時。
去掉蒂，撕成小塊備用。
將所有原料放入鍋中，加入約2升水。
水開後五分鐘左右取出煮熟的雞蛋，剝殼。
將去殼的雞蛋放入鍋中，煮30分鐘左右。
加入紅糖，煮約10分鐘，直至紅糖完全溶解。
第三，效果
紅棗補血，銀耳潤澤肌膚，雞蛋補充蛋白質。