內脂豆腐
1盒
皮蛋
2個
紅尖椒
20g
香椿
10g
輔料
蠔油
1大勺
醋
1勺
芝麻油
1小勺
花椒油
姜末
5g
步驟
1.將內脂豆腐倒扣盤中,用刀隔0.5厘米切壹刀。
2.皮蛋每個切成四瓣,擺在周圍。
3.香椿切成細末,紅尖椒切成細末擺在豆腐上。
4.將蠔油、醋、姜末、芝麻油、花椒油調成汁,均勻倒在豆腐中即可食用。
小貼士
調料汁可根據自己的口味進行調整。