1
材料:生菜、豬肉(洗凈)、蒜末
2
將油麥菜洗凈取出。
三
放在案板上切好備用。
四
將清洗幹凈的豬肉在案板上切塊備用。
五
燒熱鍋，放入蒜末，炒香。
六
然後，把豬肉切好，加點料酒。
七
爆炒。
八
然後，加入適量的鹽。
九
調味翻炒。
10
然後，加入切碎的油麥菜翻炒。
11
最後加入適量雞精。
12
攪拌均勻即可食用。