1.芝麻洗凈，用清水擦幹備用。
2.將酵母浸泡在溫水中大約5分鐘。
3.將面粉放入鍋中，加入溫水和酵母水，揉成面團，放在溫暖的地方發酵至兩倍大。
4.將面團揉至光滑，然後分成兩份。
5.將壹份卷成橢圓形，在面團上撒壹點鹽，再撒五香粉和胡椒粉，抹開後抹上香油。
6.卷成壹卷，根據自己的喜好分成幾個小點。
7.兩面封壹個小面團，搓平，上面粘上芝麻。
8.往鍋裏加壹點油，加熱至溫熱。加入燒餅，中火，蓋至金黃色，然後翻面。烤至兩面膨脹，表面金黃。