材料:大米1000g，胡蘿蔔2根，孜然粉少許，羊排400g。
輔料:蔥少許，姜少許，鹽少許，醬油少許，花生油少許。
步驟:
1，大米提前泡好。
2、胡蘿蔔、蔥、姜換刀，羊排洗凈焯水。
3、鍋裏放花生油，放入蔥姜炒香。
4.將羊排翻炒至發白，胡蘿蔔丁翻炒均勻。
5.倒入醬油，然後加入孜然粉翻炒均勻。
6.倒入泡好的大米攪拌均勻，然後加入少許水和鹽攪拌均勻。
7.把所有材料壹起倒入電飯煲，預約。