輔料:油適量，鹽適量，梅子適量。
1，帶出國的婆婆自己煮的梅子幹。
2、取少量水泡軟。
3.洗凈，去頭，然後切細。
4.將豬肉清洗幹凈，絞碎(這壹步可以由豬肉老板幫忙)
5.加入切得很細的梅子幹裏，用刀疊起來。
6.加入鹽、油、面粉和糖調味。
7.用蛋糕模具制作圖案
8.梅子肉餅各填30克(餅模有點太厚，就不填了)。
9、展平
10，拆除模具
11，大火蒸7到8分鐘。
12，中間加菜花做裝飾，用兩只大白兔裝飾。可愛，孩子食欲大增！！！