冬瓜燉鴨的做法，冬瓜燉鴨怎麽做，燉鴨

【好吃的冬瓜燉鴨】在那些紅燒店買了燉鴨，但是光吃燉鴨覺得不好吃，想吃點別的，就買回來打算做個冬瓜燉鴨。燉出來的鴨肉冬瓜很好吃，煮出來的汁很香很甜。有興趣的朋友可以自己試試。

主料:鹵鴨400:冬瓜500，輔料:姜、蔥適量。

步驟

1.將鴨子放入鍋中煸炒，將水煸炒。

2.冬瓜洗凈，去皮，切成小塊

3.倒入冬瓜和鴨肉炒壹會兒。

4.放點鹽和醬油，蓋上蓋子燉壹會兒。

5.瓜熟後撒上蔥花。