鐵棍山藥1,五花肉1/6,姜,生粉,鹽。
工作方法
1,第壹次摸五花肉,買的時候特意問老板怎麽處理。回家的時候其實應該和處理雞腸差不多。我揉了兩遍生粉,放了兩遍鹽,所以用的是開水。切掉六分之壹做藥湯,剩下的可以晚上炒。想炒菜的話,舀水的時候不壹定要拿出來。壹直煮到能輕松咬下去為止。
2、回到湯裏,接下來的步驟很簡單,把五花肉放鍋裏,放姜,把水放在五花肉上,可以多放點水,多煮。
3.水燒開後可以放山藥。那就坐著等吧。這牛奶湯很滋補。