1.將土豆洗凈，去皮，在水中浸泡5分鐘，以便洗掉壹些澱粉。
2.加水，土豆煮25-30分鐘左右。用筷子粘住，很容易把土豆粘住。
3.倒掉水。土豆切成2厘米左右的小塊。
4.將換好的土豆放入鍋中，倒入牛奶。
5.火，記得小火。然後無限攪拌和粉碎土豆。
6.土豆和牛奶充分攪拌(煮稠)後，加入雞精、鹽和黑胡椒。(註意:雞精是鹹的，所以要酌情放鹽，不然會鹹)放雞精(調料勺:3勺)、鹽(調料勺:半勺)、黑胡椒(2勺左右)。
7 .好了，出鍋了，可以吃了！