辣椒醬能吃多久？

密封20天就可以吃了。辣椒醬的具體做法如下:

需要提前準備的材料:紅辣椒390g，鹽40g，糖3g，姜適量，蒜適量，香油少許。

1.第壹步:將姜蒜放入料理機中，搗碎，倒出備用。

2.紅辣椒洗凈切碎。

3.剁碎的紅辣椒放入料理機中，搗碎倒出，備用。

4.然後把剁碎的大蒜加入剁碎的紅辣椒中，攪拌均勻。

5.然後加入糖和鹽，再次攪拌均勻。

6.攪拌均勻，放入玻璃瓶中。倒入壹些芝麻油。

7、密封，耐心等待20天，20天後，辣椒醬就可以吃了。