2.花生本身屬於堅果的壹種，營養價值非常豐富，富含多種人體必需的氨基酸。適當食用花生可以提高人體免疫力，吸收花生中的脂肪和蛋白質，壹定程度上吸收花生中的膳食纖維，從而在壹定程度上促進腸道蠕動。
3.此外，花生中含有豐富的維生素E、葉酸、鉀離子和鈣離子，能起到抗氧化作用，延緩皮膚衰老，美化皮膚，增加鈣離子含量，預防骨質疏松的發生。