牛肉丸要煮多久？

牛肉丸煮8-10分鐘左右即可。如果妳在煮湯，浮在水面上壹般說明已經煮好了。如果不放心，漂浮後可以再煮2-3分鐘。手工牛肉丸壹般做的時候都會煮壹次，不需要煮很久，會影響牛肉丸的口感。

牛肉丸要煮多久？

但是，如果牛肉丸是剛從冰櫃裏拿出來加冰塊的，煮的時間會比較長。

想吃到口感好的牛肉丸，需要掌握好烹飪的溫度和時間。雖然煮久了牛肉丸的肉質不會變成柴火，但是味道會乏善可陳。

牛肉丸的吃法有很多種，可以做成湯，火鍋，爆炒，油炸。