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- 如何辨別老母親的豬肉熟了?
如何辨別老母親的豬肉熟了?
煮熟的老母豬肉可以通過肉的顏色,或者通過品嘗來鑒別。首先,老母豬肉煮熟後顏色會發生變化。它的顏色是暗紅色的,肉看起來粗糙、老而厚。等熟了,就不好煮了。煮熟後的老母豬肉有腥味,魚腥味特別重。因為肉老了,不好嚼,口感差。靠視覺和味覺來分辨老母親的豬肉做的比較簡單。
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