材料:全麥面包,2個雞蛋,2塊午餐肉,4塊玉米,50g生菜,100g。
調料:低脂沙拉醬、鹽、現磨黑胡椒。
練習:
1.將雞蛋放入冷水中煮熟,轉小火5分鐘,撈出過冷水5分鐘。
2.將蛋黃分開切碎,將生菜、切碎的雞蛋和煮熟的玉米粒放入碗中。
3.+低脂沙拉醬+少許鹽+現磨黑胡椒拌勻。午餐肉加少許橄欖油,煎至兩面微黃。
4.組裝:保鮮膜+全麥吐司+午餐肉+生菜沙拉+全麥吐司,用保鮮膜裹緊,切開。