2.將培根放入油中炸熟，切碎，將西紅柿放入沸水中焯壹下，去皮，用粉碎機搗碎，將鮮蘑菇切片。
3、炒鍋火上，加入黃油，炒出少許面粉，加入鮮香菇、牛奶和番茄醬，加水調至適當稀稠度，加入胡椒粉、雞精和鹽調整口味濃度；
4.將準備好的湯汁倒入盤中，將紫菜切成細絲，壹起撒在湯汁上。
5、特點:西式湯，營養豐富，開胃美觀，也可用於早餐配吐司。