毛薯 150克
南芡 200克
黃冰糖 50克
水 1000克
枸杞 10粒
- 步驟 -
1.清水、黃冰糖煮開;
2.準備食材
3.把毛毛薯去皮、洗幹凈、切薄片;
4.南芡解凍、洗幹凈、控水;
5.冰糖融化到壹半以上的時候,放入薯片;
6.煮開會起泡,要及時關火,防止溢出;
7.等到薯片煮熟,放入南芡;
8.再次煮開的時候放入枸杞,就可以離火開吃了。
9.成品圖1
10.成品圖2