豆沙餡放冰箱壹年還能吃嗎？

不，自制豆沙餡不加防腐劑是不能保存很久的。可以冷藏四天，冷凍兩個月。出廠前，購買的成品豆沙餡是免防腐劑的，但只能冷凍三兩個月。豆沙餡放置壹年後很可能變質，不能再吃，以免危害健康。

豆沙餡的存放方法:1。如果用的是不加防腐劑的豆沙餡，使用前壹定要分成幾小袋，然後放壹邊備用。

第二，如果已經添加了防腐劑，應該放在冰箱裏冷凍，或者放在冰箱裏有-7度功能的冰盒裏保存。