巨蛤炒雞蛋，巨蛤炒雞蛋怎麽做，巨蛤。

佐料

蛤蜊1500克

4個雞蛋

佐料

食用油

適量的

大豆

適量的

大蛤蜊炒雞蛋的做法

1.

大蛤蜊是在菜市場買的，帶殼稱重。然後商家把裏面的肉拿出來，回家不要洗，把黑色的部分去掉，用刀切成小塊備用。

2.

把雞蛋打在碗裏，打碎備用。

3.

將巨蛤倒入蛋液中，加入醬油調味上色。

4.

均勻或適當地混合

5.

鍋裏多放點油，不然雞蛋不會膨脹。倒入混合物。