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爆漿布朗尼蛋糕

爆漿布朗尼蛋糕

食材:

香蕉 1根

面粉 70g

牛奶 45g

雞蛋 1個

可可粉 10g

糖 10g(根據口味加減量)

黑巧克力 40g(夾心用適量即可)

藍莓 適量(可不加)

堅果碎 適量

步驟:

1、香蕉壓成泥,加入雞蛋攪勻,加入牛奶、粉類和糖,攪拌均勻,成能流動的稠壹點的糊糊狀,先倒入模具壹層,然後鋪上巧克力塊,再倒入壹層糊糊,最後表面撒堅果碎和藍莓。

2、烤箱預熱後上下管170度20分鐘左右。