山藥竹蓀黑木耳排骨湯的做法
1.幹竹蓀用涼水漲發，淘洗幹凈，再用涼水發透，黑木耳泡發洗凈
2.豬骨頭用清水清洗壹下，然後放入開水鍋中焯1-2分鐘再撈起沖去血泡
3.山藥去皮切段，砂鍋放入適量清水，加入幾片姜再倒入山藥段
4.加入豬骨頭
5.加入竹蓀、黑木耳，大火燒開，然後轉小火慢燉2小時
6.關火後，加入食鹽調味即可