1.粽子又稱“餃薯”、“餃宗”，是用糯米包裹粽子葉蒸成的，是漢族傳統節日食品之壹。粽子早在春秋時期就出現了，最初是用來祭祀祖先和神靈的。在晉代，粽子成為端午節的食物。
2.根據民間傳說，吃粽子是為了紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹，也流傳很遠。日本、越南、新加坡、馬來西亞、緬甸等華人聚居的地方也有吃粽子的習俗。