1、婆婆丁能生吃，適量食用，能夠對人體起到補充營養、促進消化等作用。
2、婆婆丁中含有較為豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素以及粗纖維等營養物質，也含有壹定量的銅、錳、鎂、磷等礦物質。適量食用，能夠補充人體所需的營養物質以及礦物質。
3、如果過量食用婆婆丁，可能會加重腸胃的負擔，對腸胃產生壹定的刺激，進而出現腸胃不適感的發生。