2.把粉開成米漿，稠度可以自己調節。
3.大鍋燒開水，上碟蒸熟，然後用刷子刷壹層薄薄的油，再倒入漿料，把盤子翻過來，剛好夠鋪底，加入適量的臘肉條，蒸5分鐘，然後開蓋放壹根臘肉，蒸10分鐘左右。
4.蒸好後在鏟子上刷壹層油，用鏟子慢慢卷起來。
5.撈起後放在盤子裏。
6、加入蔥花和醬油、熟油，淋上幾滴香油，撒上壹些熟芝麻。