青豆
30克
豬肉
佐料
油
適量的
鹽
澱粉
淡醬油
步驟
1.準備食材:四季豆和豬肉。
2.用熱水洗豬肉。
去除豬肉的彎曲部分
將豬肉切成塊
放適量的鹽
6.放適量的澱粉
7.放少量醬油(醬油更好)
8.攪拌均勻，腌制壹會兒
9.鍋中放入適量清油，加熱。
10.加入洗凈的四季豆翻炒。
11.倒水(或高湯)煮四季豆。
12.將肉片放入湯中煮開。
13.加鹽和香油調味，最後撒壹點蔥花。