半個苦瓜和五只鮮蝦。
胡蘿蔔，歐芹，什麽都行！
鮮蝦苦瓜湯怎麽做？
將胡蘿蔔切得越薄越好。
當然主角苦瓜要切薄壹點！這樣不會太苦！
第二主角當然是大蝦啦！剝掉皮，直奔蝦線！
把蝦放在面粉上，用搟面杖打蝦！薄薄的壹片跳動！備用。
鍋中放兩碗水，燒開後，將切好的苦瓜、胡蘿蔔、鮮蝦片放入鍋中燒開。加壹點鹽，最後水開了。將澱粉水倒入勾芡中！
蝦片好新鮮！
將湯汁放入大碗中，加入香菜！
大家都能加入蘑菇就好了！