煙熏豆腐幹
青蔥
精力
鹽
淡醬油
香幹炒蘆筍的方法
市場上賣的蘆筍已經很老了。加工的時候基本都是從中間切開。前半部分可食用，後半部分基本有嚼勁。因為蘆筍不便宜，如果想省壹些，可以把後半部分的前半部分，表面刮去壹層皮再吃，所以放棄後半部分。步驟1用香幹炒蘆筍
蘆筍斜切片，切塊，蔥姜切碎。炒蘆筍和幹熏香步驟2
鍋加熱，只要不倒很多油就可以炸。將蔥姜末炒香。將幹香蔥翻炒兩分鐘。煸炒蘆筍兩分鐘。加入適量的鹽和醬油。煸炒蘆筍和幹香步驟3
出鍋了！