食材
主料
幹絲
1張
竹筍
5個
輔料
油
適量
鹽
鹹菜
糖
雞精
水
澱粉
步驟
1.幹絲切絲?竹筍切絲
2.鹹菜剁碎
3.鍋中熱油
4.放適量鹽
5.倒入鹹菜翻炒均勻
6.加入筍絲和幹絲
7.翻炒均勻
8.加適量水
9.加糖鹽雞精
10.煮至竹筍熟透
11.最後淋入少許水澱粉
小貼士
調味按個人喜好