以下是制作蔬菜沙拉的方法:
材料:紫甘藍200克，胡蘿蔔150克，香菜80克。
輔料:沙拉醬和橄欖油。
1.配料:紫甘藍、胡蘿蔔和香菜。
2、配料:沙拉醬。
3.胡蘿蔔和紫甘藍切絲，歐芹切段。
4.將胡蘿蔔絲、紫甘藍絲和香菜絲放入盤中。加入沙拉醬和橄欖油。
5.將胡蘿蔔、紫甘藍和香菜攪拌均勻。
1，原料:竹筍。
2、配料:洋蔥。
3、調料:生抽、鹽、老抽、白糖。
4.將竹筍去殼、焯水，將焯水後的竹筍切成滾刀塊(切條也可)。
5、鍋底倒油，多放壹點油，竹筍很油，再放壹點蔥花。
6.用鍋鏟攪拌竹筍。
7.加入醬油(大量)和鹽(少許)。如果顏色會淺壹點，可以加壹點醬油。