配料準備:幹豌豆150g，細砂糖65g，水適量。
第二步
將幹豌豆用水洗幾次，然後加入3-4倍的水浸泡3-4小時。
第三步
將泡好的豌豆倒入鍋中加水，用大火煮開。
第四步
將煮熟的豌豆倒入料理機中，然後加入細砂糖和水，搗碎。
第五步
將鍋放在火上，將豌豆醬倒入鍋中，燒開後，轉小火繼續翻炒。翻炒至豌豆糊變稠。
第六步
將炒好的豌豆醬倒入保鮮盒中，盡量抹平，放入冰箱冷藏4小時。
第七步
最後，取出碎片。