練習1。將櫻桃洗凈,切去梗,去核,放入鍋中,加入50克糖和水,用小火煮約15分鐘,再煮至熟,待用。
2.把鍋裏的櫻桃攪拌壹下,倒入小杯子裏,晾幹,餵飽。
3.這類食物的特點是酸甜可口,色澤紅艷,富含鐵、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C等營養成分。鐵含量比蘋果、橘子高20多倍,居各種水果之首;胡蘿蔔素含量也比蘋果和橘子高4 ~ 5倍。適用於4 ~ 6個月的嬰兒。
4.制作這種食物的關鍵是將桃核清洗幹凈,將櫻桃煮熟。