2.有的營養專家認為,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶,壹般人則勿須如此。
3.也有的專家認為牛奶可以與雞蛋同食,由於它們都是優質的高蛋白食品,壹起食用更是有利於增強體質,在病後食用更是可以加強恢復,並建議與壹些主食同食,更合理壹利用其中的優質蛋白。