薺菜幾月有？

薺菜從3月到4月都有。薺菜薺菜是壹種早春生長良好的蔬菜。其生長周期因溫度、光照、土壤等條件而異。通常是45到60天。薺菜3-4月的春天薺菜最嫩。此時的薺菜，綠葉鮮嫩，味道清香。薺菜薺菜是壹種營養豐富的蔬菜，也是壹種藥食同源的植物，具有很高的藥用價值。是雙子葉植物、十字花科植物、薺菜屬植物的統稱。屬於壹年生或二年生草本植物，高度10 ~ 50cm。莖直立，單生或從下部分枝，葉羽狀分裂，頭大，缺棱。