草莓種植時間為春季3-5月，夏季6-7月，秋季9-10，冬季110至2月12。草莓不宜種在低窪不平的地方。排灌能力強、土壤肥沃疏松、透氣性好的土壤是最適合草莓種植的土壤。草莓適合種植草莓。
草莓是薔薇科草莓屬多年生草本植物。草莓根淺，莖可分為新莖、根莖和匍匐莖。草莓葉是基部三小葉，葉柄長。大多數花是兩性的，花序是有限的聚傘花序。草莓果實由花托膨大而發育，果實生長曲線呈典型的S形。草莓種子是由受精子房膨大形成的瘦果，附著在膨大的花托表面。