北方第壹天吃什麽？

俗話說“餃子初壹是初二”，餃子是中國北方重要節日不可或缺的主食。在農歷正月初壹的早上，北方幾乎每個家庭都吃餃子，這意味著“年輕時有性生活”。

初壹是指農歷每個月的第壹天。俗話說“壹年之計在於春，壹日之計在於晨。”自然，每個月的第壹天也很重要。當然最重要的是正月初壹，也就是壹年的第壹天。自古以來就有很多習俗，比如聚財、飲酒、放鞭炮、占歲、拜年等。