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羊肚菌蟲草烏雞湯

羊肚菌蟲草烏雞湯具有健脾和胃、滋補肝腎、止咳化痰、補腎壯陽的功效。羊肚菌可以提高對抗痘痘的免疫力,寶寶胃口好,營養吸收好,身體自然會得到改善。

配料:烏明、羊肚菌、冬蟲夏草、紅蓮子、玉竹。

練習:

1,羊肚菌洗凈提前泡好(不要倒水,留湯)

2、烏雞配蔥姜料酒(鮮的不能摻水)

3.將所有材料倒入燉盅中(紅蓮子去核),加入壹片姜去腥,倒入羊肚菌浸泡過的水,加入適量水燉幾個小時,加入適量鹽調味。

羊肚菌冬蟲夏草燉雞湯,性質溫和,不冷不燥,全家老少都可以喝。