班戟粉150g
4個雞蛋
奶粉30g
芒果1
鮮奶油250克
糖粉(細糖)60g
芒果班戟(簡易版)怎麽做?
班戟粉、糖30g、雞蛋、奶粉全部倒入幹凈的盆中,拌勻備用。
奶油,糖30g,打發,備用。
鍋,小火,攤餅,餅皮微微起泡,就拿下來晾涼。
把皮翻過來,加奶油和芒果,包起來,就好了。
完了,好吃。
技巧
妳要先放面糊,然後開小火,這樣面團才能薄而均勻。