如何區分堿蓬和堿蓬的顏色，堿蓬什麽時候是紅色的。

堿蓬，學名堿蓬，可食用，有綠色和紅色兩種顏色。當土壤含鹽量超過0.3%-1%時，鹽地堿蓬可以茁壯成長，全株黃綠色、綠色或深綠色，植株高大茂盛。當含鹽量為1%-1.6時，

堿蓬堿性太大，不能食用，但全草入藥，還是土法制堿的原料；正常綠色。

鑒別的主要區別有:鹽地堿蓬幼苗俗稱“yǐ巴條”，長成“濱蒿”，葉片線形、圓柱形、光滑，排列密集有序；