同仁堂幹海參翅發

1涼拌菜，幹海參需要放入水中發泡，然後放入沸水中煮壹段時間，煮開後撈出，過濾，放入盤中，再拌入適量的鹽、胡椒粉、味精。第二種也可以蒸。清蒸吃其實和混吃差不多，只是清蒸吃要求所有的醬料都要放入海參中才能烹飪。第三種可以燉。如果將海參放入雞湯或排骨湯中壹起燉，既豐富了營養，又保留了其中所含的全部營養成分。第四種是油炸食用。泡好後，加入調味料和炒雞蛋。如果妳能按照同仁堂幹海參的正確方式食用，妳會因為海參中含有的壹些營養成分而真正補充人體的需要，給妳帶來很大的保健作用，這是肯定的。