調料:醬油(五勺)，糖(壹勺)
練習:
1，半斤鮮豬肉切塊備用；；
2、半斤魷魚切塊待用；
3.將鍋裏的魚用開水焯兩分鐘，倒入湯汁去膩；；
4、為了讓魚和肉更脆，節省時間，先把魚和肉放在高壓鍋裏煮；
5、將魚和肉接在高壓鍋裏煮五分鐘左右；
6.將所有的菜和湯倒入鍋中；
7.加入醬油和糖調味，繼續中火煮；
8.湯濃時，大火收汁時關火；
9.最後裝鍋。