1:在80毫升水中加入2湯匙糖，融化。冷卻後加入壹個打碎的雞蛋備用。
二:玉米澱粉65g，玉米澱粉30g，糖壹勺混合。
第三:慢慢加入80 ml熱水，邊攪拌邊加入1湯匙色拉油。
四:把光滑的面團揉成長條狀，然後搗碎成大小差不多的小劑量。
五:放入模具用手壓成緊貼模壁的薄皮，倒入調好的撻液。
六:中火蒸10分鐘，關火，燜2分鐘，晾涼脫模。
七:有自己喜歡的水果，沒有也可以，隨妳喜歡。