孜然粉的正確使用

孜然粉的正確使用方法是有效適量的添加到食物中，每次3 ~ 8g為宜，壹般人都可以食用。用孜然粉調味，用量不宜過多，孜然性熱，夏天少吃。孜然粉是和很多香料混合在壹起的，其中孜然粉主要是和八角、桂皮混合研磨而成。它是我們生活中最常用的調料之壹，常被用來烹制牛羊肉，既能去腥解悶，又能使其肉質更加鮮美清香，增加人的食欲。孜然粉口感風味非常獨特，油脂豐富，清香撲鼻。主要用於調味，是烤炙食品必備的上等調料，也是制備咖喱粉的主要原料之壹。