材料:紅棗9個、甜杏仁30克、核桃30克、雞蛋2個、面粉20克、豆沙30克。
調料:糖適量。
練習:
1,紅棗泡30分鐘。
2、紅棗去核,切碎。
3、甜杏仁、去核仁放入鍋中炒香。
4.將炒好的甜杏仁和核桃切碎。
5.將紅棗、甜杏仁和核桃放入大碗中,然後加入豆瓣醬。
6.將雞蛋打入碗中,加入面粉、糖和壹點水。
7.打成蛋糊。
8.將蛋液倒入鍋中,煎成蛋卷。
9.將紅棗、甜杏仁、核桃、豆沙搓成條狀,再將紅棗放入蛋卷中。
10,卷成壹卷,切成段。