材料
豆類、培根、大蒜適量
工作方法
1,把豆子挑好,飛壹點,把臘肉切成小塊備用;
2.在熱油鍋裏把大蒜炒壹下,然後把臘肉炒到透明,再把豆角和壹些水炒壹下,最後把臘肉壹起炒壹下,加壹些鹽和雞精調壹下味道。
技巧
培根和豆子分開炒,因為妳不想讓這兩樣東西的味道太濃。想方便的人可以不鏟臘肉壹起炒豆子,但是豆子壹定要煮熟。